RAPPEL : FOODTRUCK 2ÈME MERCREDI DE CHAQUE MOIS !

A bord du foodtruck MARAGALODE, Guillaume vous propose le 2ème mercredi de chaque mois de 18h à 21h parking de la Chapelle, des galettes salées et crêpes sucrées confectionnées à base de produits locaux pour la majorité. Farine bio Ribou Verdon, chèvre bio d’Yzernay, charcuterie de St Malo du bois, légumes du marché de Cholet, bière brassée à Cholet.

Guillaume vous propose un large choix de garnitures, allant de la légendaire galette saucisse jusqu’à la végétarienne, constituée de chèvre frais bio, confit de figues, noix, en passant par la traditionnelle galette complète ou encore une galette à base de Chorizo et fondue d’oignons ou andouille et fondue d’oignons.

Pour les crêpes sucrées, je fabrique moi-même mon chocolat à base de palets noirs 55% ainsi que le caramel beurre salé.

Sur commande quelques jours avant, il est possible d’acheter  des lots de galettes ou crêpes natures.

Très attaché à la réduction des déchets, je vous propose (pour ceux qui le souhaitent), de venir avec vos assiettes lorsque vous commanderez au camion afin de ne pas utiliser et jeter inutilement du carton.